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意大利传统比萨

更新:2020-11-18 编辑:乐高棋牌 来源: 热度:1585℃

披萨店的披萨是公认的圆形,定制,并始终在燃木烤炉中烹饪。区域品种总是值得尝试,如披萨Marinara,一种传统的那不勒斯披萨饼,有牛至,凤尾鱼和大蒜。Pizza Capricciosa:蘑菇,意大利熏火腿,朝鲜蓟心,橄榄和煮鸡蛋的馅料!Pizza Pugliese餐厅供应当地的刺山柑和橄榄,而披萨Veronese则供应蘑菇和嫩火腿。西西里岛的披萨饼可以提供多种配料,包括绿橄榄,海鲜,煮鸡蛋和豌豆。

除了地区风格,还有几种在意大利流行的品种。Quattro Formaggi使用新鲜马苏里拉奶酪和三种当地奶酪的四种奶酪组合,或者更强的奶酪如fontina或taleggio,具体取决于意大利的地区。用橄榄油包装的意大利金枪鱼也是其他海产品,如凤尾鱼,贝类和虾类。

Quattro Stagioni是一种类似于Capricciosa的披萨,代表了四季,并制作了一个很好的采样披萨

,配有朝鲜蓟,意大利腊肠或意大利熏火腿,蘑菇和西红柿。在利古里亚,您可能会发现披萨配上罗勒香蒜酱,没有番茄酱。当然还有数以百计的发现,而且所有这些都很美味!

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